Regionale Lebensmittel
Warum wollen und brauchen wir mehr regionale Lebensmittel in Oberfranken?
Für eine nachhaltige Transformation unseres Landwirtschafts- und Ernährungssystems müssen viele Hebel in Bewegung gesetzt werden. Ein wichtiger Teil dabei ist die regionale Ernährung. Denn werden Produkte in der Anbauregion auch direkt gekauft und gegessen hat das auf vielen Seiten einen positiven Einfluss auf das Ernährungssystem: Direktere und fairere Handelbeziehungen können aufgebaut werden und Fahrtwege verkürzt, Transparenz in der Wertschöpfungskette erhöht und eine regionale Wertschöpfung unterstüzt werden. Außerdem nähern sich Produzent:innen und Konsument:innen an und die Wertschätzung für Lebensmittel steigt. Und außerdem schmeckt es auch noch sehr gut! Eine regionale und insbesondere saisonale Ernährung ist somit ein wichtiger Teil der Ernährungs- und Agrarwende!
Regio Challenge 2022 - Iss, was um die Ecke wächst!
Die „Regio-Challenge – Iss was um die Ecke wächst“ findet diese Jahr vom 12.-18. September 2022 statt. Diese von u.a. dem „Netzwerk Solidarischer Landwirtschaft“ und „Nyéléni – Bewegung für Ernährungssouveränität“ organisierte Challenge möchte genau dieses Bewusstsein für regionale Lebensmittel stärken.
Die Challenge lautet: Sich eine Woche lang mit Lebensmitteln und Getränken versorgen, die im Umkreis der Entfernung einer Radtour vollständig produziert wurden! Dabei dürfen 2 Lebensmittel als Joker ausgewählt werden, welche nicht diesen Kriterein entsprechen müssen.
Wer hat Lust mitzumachen? Für alle, die Interesse haben, gibt es eine Übersicht zu Wochenmärkten und anderen Möglichkeiten regionale Lebensmittel aus Oberfranken zu bekommen. Somit ist auch für alle, die auch über die Challenge hinaus mehr regionale Lebensmittel kaufen wollen, etwas dabei.
Viel Spaß beim Entdecken!
Märkte und Veranstaltungen in Oberfranken
- 02.10.22: Tag der Regionen an der Therme Obernsees: Thermenmarkt mit Rahmenprogramm, Aktionen und Festzelt. Anlass ist das 20-jährige Jubiläum des Thermenmarktes.
- 09.10.22: Obstmarkt in Ebermannstadt
Wer sich seinen eigenen regionalen Wocheneinkaufsplan erstellen möchte, kann unseren Wochneplan zum Selbstausfüllen herunterladen!
Wann und Wo bekomme ich regionale Lebensmittel in Oberfranken?
(Wochen-) Märkte in Oberfranken
Montag
- Wochenmarkt Bamberg von 7:00-18:00 Uhr
Dienstag
- Wochenmarkt Bamberg von 7:00-18:00 Uhr
Mittwoch
- Wochenmarkt Bamberg von 7:00-18:00 Uhr
Donnerstag
- Wochenmarkt Bamberg von 7:00-18:00 Uhr
Freitag
- Wochenmarkt Bamberg von 7:00-18:00 Uhr
Samstag
- Wochenmarkt Bamberg von 7:00-18:00 Uhr
Sonntag
Montag
Dienstag
- Viktualienmarkt in Bayreuth (10:00-18:00 Uhr)
Mittwoch
- Wochenmarkt Bayreuth von 7:00 – 12:30 Uhr
Donnerstag
- Viktualienmarkt in Bayreuth (10:00-18:00 Uhr)
Freitag
Samstag
- Wochenmarkt Bayreuth von 7:00 – 12:30 Uhr
Sonntag
- Thermenmarkt an der Therme Obernsees (jeder 1. Sonntag im Monat, ausgenommen Januar)
Montag
Dienstag
Mittwoch
- Wochenmarkt Coburg von 8:00-13:00 Uhr
Donnerstag
Freitag
Samstag
- Wochenmarkt Coburg von 8:00-13:00 Uhr
- Bauernmarkt Coburg von 8:00-13:00 Uhr
- Bauernmarkt Neustadt b. Coburg (jeden 1. Samstag im Monat)
- Bauernmarkt Seßlach (jeden 3. Samstag im Monat)
Sonntag
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
- Wochenmarkt Forchheim von 6:30-14:00 Uhr
Sonntag
Montag
Dienstag
Mittwoch
- Wochenmarkt Hof von 7:00-13:00 Uhr
Donnerstag
Freitag
Samstag
- Wochenmarkt Hof von 7:00-13:00 Uhr
Sonntag
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
- Grüner Markt Kronach von 8:00-15:00 Uhr
Samstag
- Bauernmarkt Kronach von 8:00-12:00 Uhr
Sonntag
Montag
Dienstag
Mittwoch
- Wochenmarkt Kulmbach von 7:00-13:00 Uhr
Donnerstag
Freitag
Samstag
- Wochenmarkt von 7:00-13:00 Uhr
Sonntag
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
- Wochenmarkt Lichtenfels jeden 1. Freitag im Monat von 9:00-13:00 Uhr
Samstag
Sonntag
Montag
Dienstag
Mittwoch
- Wochenmarkt Wunsiedel von 7:00-14:00 Uhr (April-Oktober)
Donnerstag
Freitag
Samstag
- Wochenmarkt Wnsiedel von 7:00-14:00 Uhr (April-Oktober)
Sonntag
Anbieter:innen regionaler Lebensmittel in Oberfranken
- SoLaWi Bamberg (Bamberg)
- Genusslandschaft Bamberg (Bamberg)
- Hamsterbacke: Erzeuger-Verbrauchergemeinschaft und Unverpacktladen (Bayreuth)
- SoLawi Bayreuth: Biohof Minier (Weidenberg/Untersteinach)
- SoLawi Freigarten Stein (Eckersdorf)
- Die Freigärtner: Bio-Lieferservice (Eckersdorf)
- Streuobstwiese Obernsees
- Ölmühle Bayreuth
- Bäckerei Lang (Bayreuth)
- Privatkelterei Lehen (Weidenberg)
- Krug Bräu (Breitenlesau)
- Rösterei Garten-Cafe (Hollfeld)
- Gärtnerhof Callenberg: Hofladen und Biokiste. (Coburg)
- Verein für bäuerliche Direktvermarktung Coburg e.V. (Coburg und Umgebung)
- Boxenstopp: Online-Marktplatz für regionale Lebensmittel (Ebermannstadt)
- SoLawi Ebermannstadt (Ebermannstadt)
- SoLawi Patersberghof (Mainleus)
- Biohof Dietl „Das Landhaus“ (Mainleus)
- Biohof Distler (Kulmbach Esbach)
- Biohof Greim (Marktschorgast)
- Eichenbühler Hof – Der Eierbaron (Weißenbrunn)
- Neumühle (Presseck)
- Kleinrehmühle (Marktleugast)
- Gut Oberlangenroth (Neuenmarkt)
- Hauenreuther Hoflädla (Ködnitz/Fölschnitz )
- Hofladen Purucker (Wirsberg)
- Kolbs Hofladen (Kasendorf)
- Kaßel`s Bauernhof (Kulmbach)
- Kulmbacher Weideschwein
- Partheimühle
- Lehentahler Wildegehege (Lehenthal/Kulmbach)
- Lindauer Biolandhof (Lindau)
- Marienölmühle (Marktleugast)
- Naturkräuterschmiede Harsdorf (Harsdorf)
- Partenfelder Beerenhof (Thurnau)
- Spargelhof Stenglein (Mainleus/Rothwind)
- Thelitzer Käsehüttla (Thelitz)
- Hofkäserei Weigel (Neudrossenfeld )
- Wildgehege Ganzleben (Thurnau)
- Biohof Rangabauer (Ködnitz)
- Imkerei Schwind (Neunreuth)
Für Oberfranken
- Genussregion Oberfranken: Direktvermarkter , Bäckereien, Gaststätten mit regionalen Produkten
- Anbauverbände haben Suchmaschinen für regionale Erzeuger auf ihren Webseiten:
- Ökomodellregion Fränkische Schweiz: Bio-Einkaufsführer für die Fränkische Schweiz
Sie sind selbst Anbieterin oder Anbieter regionaler Produkte, oder kennen weitere Betriebe, die regionale Produkte erzeugen und verkaufen? Dann teilen Sie uns diese gerne unter info@ernaehrungsrat-oberfranken.de mit!