forum1.5

Vernetzungstreffen: Logistik für eine bio-regionale Gemeinschaftsverpflegung in Oberfranken

AK Gemeinschaftsverpflegung, Allgemein /

Vernetzungstreffen im Rahmen des forum1.5 in Bayreuth Am 29.04.2022 lud der AK Gemeinschaftsverpflegung des Ernährungsrates Oberfranken zu einem großen Vernetzungstreffen für Akteure der Gemeinschaftsverpflegung in Oberfranken im Rahmen des Frühjahrsforum 2022 in Bayreuth ein. Zum Thema „Logistik für eine ökologisch-regionale Gemeinschaftsverpflegung in Oberfranken“ trafen sich der Ernährungsrat  und Akteure aus  Landwirtschaft, Logistik, Gemeinschaftsverpflegung, Politik, Verwaltung, […]

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RegioCOP 2023: Teilkonferenz Ernährung und Landwirtschaft

Allgemein /

Ernährung und Klimaschutz, wie gehört das zusammen? –  Laut dem IPCC (2019) sind ca. 40% der globalen Treibhausgasemissionen auf das Ernährungssystem und Landnutzungsänderungen zurückzuführen. Wie können wir diese Emissionen reduzieren und dazu beitragen das 1.5°C-Ziel des Pariser Klimaschutzabkommens von 2015 einzuhalten? Und was können wir insbesondere in Oberfranken dafür tun? Parallel zur jährlichen Klimakonferenz (COP)

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