Veranstaltung

Hirse, Linsen, Sojaprodukte und Getreidereis – innovative Produkte aus der oberfränkischen Landwirtschaft für die Gemeinschaftsverpflegung

AK NAHrungsnetzwerk, Allgemein, Projekt /

Die dritte und letzte Initialveranstaltung 2024 in Rahmen des Projektes „Nahrungsnetzwerk Oberfranken“ („Gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestags im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL)“) fand am 10. Dezember im Bauernmuseum in Frensdorf statt. Landwirtinnen und Landwirte, Ökomodellregionen, Vertreter:innen der AELFs und weitere Expertinnen und Experten aus […]

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Mehr bio-regionale Lebensmittel auf den Tisch in Gemeinschaftseinrichtungen!

Allgemein /

Am 15.10.2024 fand in der Franken-Akademie in Schney die erste Auftaktveranstaltung des neuen Projektes „Nahrungsnetzwerkt Oberfranken“ des Ernährungsrat Oberfranken statt. Das Projekt „Gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestags im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL)“ „widmet sich explizit dem Aufbau von bio-regionalen Wertschöpfungsketten für die Gemeinschaftsverpflegung“, sagt

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Ernährung1.5 – satt aus der Region Bayreuth!

Allgemein /

Das diesjährige Klimaschutzsymposium der Stadt und Landkreis Bayreuth fand am 08.11.2023 unter dem  Motto „Ackern für die Zukunft! – Landnutzung und Ernährung im Klimawandel“ in den Landwirtschaftlichen Lehranstalten in Bayreuth statt. Am Vormittag griffen Referent:innen die vielfältigen Dimensionen des Themas auf: In seinem  Vortrag zum Thema Landnutzung und die Auswirkungen von Landnutzungsänderungen durch den Menschen

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